miércoles, 22 de mayo de 2013

Bocata guarro



Este bocata, no es apto para dietas. Pero pegarse de vez en cuando un homenaje como este, no tiene precio. Y sobre todo que me lo digan a mí, que fue nuestra cena de ayer.... Mmmm. Cada vez que me acuerdo, se me llena la boca de agua.

Y como dice el cartel...." El mejor lugar... el hogar" o lo que es lo mismo " Como en casa, en ningún sitio".

Os animo a que os peguéis un homenaje como el nuestro y os dediqueis un ratito para vosotros mismos.

Vamos a ello.

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 min. aprox

INGREDIENTES:

1/2 cebolla o cebolleta hermosa
1 pimiento verde
Queso en lonchas o rallado
Jamón Serrano ( yo puse de York)
1 huevo frito
Aceite de oliva
Sal

Pochamos el pimiento verde y la cebolleta en trocitos pequeños. Salamos.Reservamos

Para montar el bocadillo, tostamos ligeramente  las partes del pan y colocamos la locha de queso o en su lugar,  queso rallado.
Ponemos el pimiento verde y la cebolla que tenemos reservada, encima del queso. A continuación la loncha de jamón encima y por último el huevo frito.

A disfrutar!!!!

NOTA: Colocar el bocata en un plato y sobre todo, sobre todo, tener un par de servilletas de papel a mano, porque como el mismo nombre lo indica .... El bocata es bastante "guarro".

Los ingredientes son opcionales, pero esta combinación está de lujo!!! Comprobado!!!.

Hasta pronto.

9 comentarios:

  1. guarro guarro.....mmmmmmmmmmmmm

    muy bien maite....sigue asi...

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  2. La boca agua se nos hace a tod@s !!!!!
    Esto no vale!!
    Me lo comería ahora mismo.

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  3. Y yo, y yo... Mmmm. Quien lo pillara a estas horas.
    Un beso.

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  4. Madre mia Maite, yo a estas horas no puedo leer estas cosas que en mi cocina hoy toca verdura al vapor....

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    1. En mi cocina también debería haber solo comida al vapor.... Esto del blog, nos está matando a todos.
      Pero muy de vez en cuando.....
      Un beso Chusa.

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  5. que bien Maite, creo que me acabas de solucionar la cena de esta noche

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    1. Me alegro Pili. Ya cenaba yo hoy también uno de estos eh??
      Un beso.

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  6. Que bueno por dios!! como me gusta este guarro!! bsos

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