Me llamo Maite y la idea de publicar este blog se la debo a los míos. Yo, que acostumbro a fotografiar todos mis platos, una y otra vez siempre repitiéndome lo mismo: "¿Por qué no haces un blog?". Y mi respuesta siempre era la siguiente. " ¿Y para qué quiero yo un blog?". Pues dicho y hecho. Aquí estoy yo, sentada delante de mi ordenador y con mi propio blog diseñado para mi solita.
miércoles, 22 de mayo de 2013
Bocata guarro
Este bocata, no es apto para dietas. Pero pegarse de vez en cuando un homenaje como este, no tiene precio. Y sobre todo que me lo digan a mí, que fue nuestra cena de ayer.... Mmmm. Cada vez que me acuerdo, se me llena la boca de agua.
Y como dice el cartel...." El mejor lugar... el hogar" o lo que es lo mismo " Como en casa, en ningún sitio".
Os animo a que os peguéis un homenaje como el nuestro y os dediqueis un ratito para vosotros mismos.
Vamos a ello.
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 min. aprox
INGREDIENTES:
1/2 cebolla o cebolleta hermosa
1 pimiento verde
Queso en lonchas o rallado
Jamón Serrano ( yo puse de York)
1 huevo frito
Aceite de oliva
Sal
Pochamos el pimiento verde y la cebolleta en trocitos pequeños. Salamos.Reservamos
Para montar el bocadillo, tostamos ligeramente las partes del pan y colocamos la locha de queso o en su lugar, queso rallado.
Ponemos el pimiento verde y la cebolla que tenemos reservada, encima del queso. A continuación la loncha de jamón encima y por último el huevo frito.
A disfrutar!!!!
NOTA: Colocar el bocata en un plato y sobre todo, sobre todo, tener un par de servilletas de papel a mano, porque como el mismo nombre lo indica .... El bocata es bastante "guarro".
Los ingredientes son opcionales, pero esta combinación está de lujo!!! Comprobado!!!.
Hasta pronto.
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guarro guarro.....mmmmmmmmmmmmm
ResponderEliminarmuy bien maite....sigue asi...
Gracias Edurne. Eres un sol.
EliminarLa boca agua se nos hace a tod@s !!!!!
ResponderEliminarEsto no vale!!
Me lo comería ahora mismo.
Y yo, y yo... Mmmm. Quien lo pillara a estas horas.
ResponderEliminarUn beso.
Madre mia Maite, yo a estas horas no puedo leer estas cosas que en mi cocina hoy toca verdura al vapor....
ResponderEliminarEn mi cocina también debería haber solo comida al vapor.... Esto del blog, nos está matando a todos.
EliminarPero muy de vez en cuando.....
Un beso Chusa.
que bien Maite, creo que me acabas de solucionar la cena de esta noche
ResponderEliminarMe alegro Pili. Ya cenaba yo hoy también uno de estos eh??
EliminarUn beso.
Que bueno por dios!! como me gusta este guarro!! bsos
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