Arroz con tomate thermomix

Tengo la dichosa maquinita desde hace varios años, y la verdad es que nunca se me había ocurrido cocer el arroz en la Thermomix, ya que yo, era de la opinión de que en cazuela sabe mejor, y .... FALSO ERROR. La sorpresa fue monumental cuando lo probé, el arroz queda sueltito y de sabor, buenísimo. Pues... yo creo que esta receta se queda fija ya en mi casa.
Yo lo he hecho solo con tomate frito, pero si queréis hacer plato único, ya sabéis a freir un huevito.

Susana, va por tí y por tus niños, para que explotes un pelín mas si cabe, la thermomix.

Os animo a que la probéis y me decís.

Por cierto, me voy de vacaciones y por lo tanto en unos días no publicaré, pero ya me encargaré yo esta  Semana Santa, de recopilar recetas nuevas.


FELICES VACACIONES A TODOS, Y NOS VEMOS EN UNOS DÍAS !!!

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 22 min.

INGREDIENTES ( 4 personas):

350 gr. de arroz ( yo utilizo "La Cigala")
3 dientes de ajo
50 gr. aceite de oliva
800 gr. agua
1 pastillita de starlux

Tomate frito para añadir por encima al arroz.



En el vaso de la thermomix, ponemos los ajos y el aceite, programamos 4 min. varoma, velocidad 4. Añadimos el agua y la pastillita de starlux y programamos 10 seg. velocidad 6.
Introducimos el cestillo dentro del vaso y programamos 6 min. Varoma, velocidad 4.
Una vez vez terminado el tiempo, ponemos la máquina en posición balanza y por el vocal añadimos el arroz. Programamos 18 min. varoma, velocidad 4.

Sacamos el cestillo, con la ayuda de la espátula para no quemarnos.

Añadimos el tomate frito y listo.

No dejéis de probarlo!!!.