Ensalada de pasta

Entiendo que ensaladas de pasta, hay mil y mas. Pero en casa de mi madre, siempre hacemos esta, que es la que mas nos gusta.

Os dejo la recetita:

INGREDIENTES:

Pasta para ensalada ( la mía son lacitos de colores)
Pimientos del piquillo troceados con la tijera
1 lata pequeña de maiz
Jamón de pavo en tacos
2 Huevos cocidos

Para aliñar la ensalada:
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de vino blanco ( o de manzana)
Sal


Cocemos la pasta tal y como nos muestra el fabricante. Refrescamos en agua fría.
Mezclamos con el resto de los ingredientes y aliñamos con la sal, aceite y vinagre.

A disfrutar!!!

Hasta pronto.