Bizcocho de limón de la abuela
¡Hola, cocinillas! Hoy vamos a traer un poquito de nostalgia a la cocina con un delicioso Bizcocho de Limón de la Abuela . Es esa receta que siempre te transporta a los domingos en familia, con ese aroma inconfundible de limón que llena toda la casa. Y lo mejor de todo: es facilísimo de hacer. ¡Vamos a ello! Ingredientes: 3 huevos grandes 1 yogur natural o de limón (el vasito nos servirá como medida) 1 medida de yogur de aceite de girasol o aceite suave 2 medida de yogur de azúcar 3 medida y media de yogur de harina La ralladura de 1 limón El jugo de 1 limón 1 sobre de levadura química (polvos de hornear) Una pizca de sal Mantequilla y harina para engrasar el molde (o papel vegetal) Instrucciones: Precalentar el horno : Lo primero es poner el horno a calentar a 180ºC. Así cuando tengamos la mezcla lista, estará en su punto perfecto para hornear. Batimos los ingredientes : En un bol grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta que estén espumosos y pálidos. Este paso es clav...